&noscript=1 /> Beerenhof - Prodotti di qualità dal maso a Villabassa Hofdetail
 
Beerenhof
Prodotti di qualità del contadino a Villabassa
Fam. Burger Im Lexeranger 13
M +39 347 1137748 info@beerenhof.it
Fruchtaufstriche, Soßen & Eingelegtes e Fruchtsirup
Descrizione del maso
Da anni la famiglia Burger coltiva diverse varietà di frutta e verdura che in seguito trasforma con passione e sapienza in confetture, sciroppi e verdure sottovetro. L’ingrediente che rende assolutamente particolari i prodotti è il cotogno giapponese che, con il suo succo asprigno, sostituisce l’acido citrico usato comunemente. Per realizzare i propri prodotti la famiglia Burger si affida a metodi il più naturale possibile.
Bäuerin Irene
goditi la bontà dei nostri prodotti
info@beerenhof.it
cellulare +39 347 1137748
La bottega del maso
Sapere la provenienza
Le bacche, le erbe, gli arbusti e le verdure sono coltivate direttamente in maso e nei vari campi di Villabassa. Il clima particolarmente fresco dell'Alta Pusteria, fa sì che frutti crescano e maturino molto più lentamente. Questo conferisce loro un aroma molto intenso.
Sie gedeihen im Hochpustertaler Klima besonders gut
Aroniabeeren sind reich an Vitamin C
In Essig eingelegt sind sie ein Gedicht
Daraus entsteht ein aromatischer Sirup
Lavorazione
Nel maso dei Burger, la frutta viene raccolta al mattino e lavorata nel pomeriggio. Ciò significa che la frutta e la verdura vengono confezionate lo stesso giorno. Anche le erbe che utilizzare per raffinare i prodotti sono sempre fresche. La famiglia Burger, da brava amante del naturale, non aggiunge conservanti o coloranti artificiali e garantisce una lavorazione delicata a basse temperature.
Ob Fruchtaufstriche, Sirupe oder Eingelegtes
steckt in der Herstellung der Fruchtaufstriche und Sirupe
Die Spritzigkeit verdankt der Sirup der nordischen Zitrone
Il Beerenhof fa parte del marchio "Gallo Rosso" con i seguenti prodotti:
Fruchtaufstriche
Fiori di sambuco
mit Saft der nordischen Zitrone, Agar Agar
Soßen & Eingelegtes
Rafano dell'Alto Adige
Meerrettich, naturscharf
Fruchtsirup
Aronia
fiori di sambuco
mit Saft der nordischen Zitrone
Tutti i punti vendita
Online
Pur Südtirol - Gallo Rosso
Altro
Con i nostri prodotti riforniamo anche gli hotel limitrofi
Posizione & arrivo
Beerenhof
in Villabassa è situato a
1200 metri sopra il livello del mare.
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