&noscript=1 /> Ansitz Villa Raßlhof - Prodotti di qualità dal maso a Termeno sulla Strada del Vino Hofdetail
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Descrizione del masoMaso
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Punti venditaVendita
Posizione
Ansitz Villa Raßlhof
Prodotti di qualità del contadino a Termeno sulla Strada del Vino
Fam. Gamper A.-V.-Kellerweg 11
T +39 0471 861222 info@fam-gamper.it
Wein
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Descrizione del maso
Al Raßlhof, la viticoltura vanta una storia particolarmente lunga. "La nostra famiglia produce vini in armonia con la natura e seguendo le antiche tradizioni familiari fin dal 1889," racconta l'enologo Walter Gamper. Con i suoi 1,5 ettari di vigneti, la tenuta è anche uno dei più piccoli produttori di vini DOC dell'Alto Adige. I suoi vini si distinguono per la loro forte caratteristica tradizionale.
Familie Gamper
goditi la bontà dei nostri prodotti
Maggiori informazioni sul contadino
info@fam-gamper.it
telefono +39 0471 861222
cellulare +39 335 7032585
www.rasslhof.it
La bottega del maso
Dal martedì al sabato dalle 17:00 alle 23:00
Sapere la provenienza
La famiglia Gamper coltiva circa 1,9 ha di vigneto a Termeno. Ogni vino viene coltivato su terreni adatti. Il Gewürztraminer cresce su terreni argillosi rossi, il Lagrein su terreni caldi e permeabili, il Cabernet nei migliori vigneti di vini rossi e il Pinot bianco su una collina esposta a sud. Dal 2014 il contadino Walter ha trasformato il maso in un’azienda vitivinicola biologica.
Lavorazione
Nella cantina del maso l'uva fresca viene diraspata, pigiata e fatta fermentare in maniera controllata. I vini bianchi vengono fermentati a freddo tra i 16 e i 18°C per preservare l'aroma della frutta. I vini rossi, invece, vengono fatti fermentare con le bucce prima di essere pressati. Raggiungono tempi di macerazione compresi tra 7 e 8 ore a circa 25-30°C.
Il Raßlhof aderisce al marchio “Gallo Rosso” con i seguenti prodotti:
Wein
Vigna Armentl Vernatsch DOC
Vernatsch
Linus Lagrein Riserva DOC
Lagrein Riserva
Pinot Bianco DOC
Weißburgunder
Nathan Gewürztraminer DOC
Gewürztraminer
Tutti i punti vendita
Bottega del maso
Dal martedì al sabato dalle 17:00 alle 23:00
Altro
Con i nostri prodotti riforniamo anche gli hotel limitrofi
Posizione & arrivo
Arrivo
Dall’uscita dell’autostrada di Egna, proseguire in direzione Termeno. All’incrocio per la Strada del Vino svoltare a destra e, dopo circa 500 m, svoltare a sinistra in via A. v. Keller (seguire i cartelli). Dopo pochi metri si trova il maso.
Indicazioni stradali
Ansitz Villa Raßlhof
in Termeno sulla Strada del Vino è situato a
300 metri sopra il livello del mare.
Ulteriori informazioni su Termeno sulla Strada del Vino
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