Dopo aver rilevato l'azienda agricola di famiglia, il giovane proprietario Stefan ha iniziato a convertire l'agricoltura a un metodo di coltivazione moderno alcuni anni fa. Oltre alla sua famiglia, anche la sua compagna Juliana lavora diligentemente nell'azienda agricola. La sua grande passione è la distillazione dei distillati. Insieme al mastro distillatore Niklas, mette insieme esperienza, dedizione e pazienza per trasformare la frutta matura e la vinaccia in distillati pregiati.